Parasta viikonlopuissa on se, että saa nukkua pitkään. Tänä aamuna
oli toki kello soimassa kun olin sopinut ystäväni kanssa meneväni
brunssille Ravintola Suloon, joka sijaitsee kauppakeskus Isomyyssä
Joensuussa.
Jännä muuten miten meillä koirakin vaistoaa
kun viikonloppu koittaa. Silloin äippä nostaa jalat kattoon, hän
huokaisee tyytyväisenä ja painaa päänsä rintaani vasten.
Nyt
on taas se aika, että perjantaisin käperrymme miehen kanssa sohvalle
katsomaan Vain elämää- ohjelmaa herkkujen kera ja tämä herkkis saattaa
siinä lomassa vähän vetistelläkin.
Silloin vielä kun poitsutkin
ohjelmaa seuras, niin aina seurattiin joko äippä poraa. :D Nykyisin pojat
käy vain sohvalla herkkukippoja tyhjentämässä. ;) Tänä vuonna omia
suosikkejani ovat Suvi Teräsniska ja Lauri Tähkä.
Ja
sitten siihen brunssiin. Itseasiassa tämä taisi ollakin ensimmäinen
ravintolassa nautittu brunssi, kotona niitä harrastamme välillä
sunnuntaisin. Valikoimissa oli mm salaatteja, lohta, kanaa, lihapullia,
kerrosleipää, erilaisia makkaroita ja croisantteja. Jälkkäriksi
nautimme vaahtokarkkeja, pieniä munkkeja, konvehteja ja
suklaamoussekakkua. Brunssin kruunasi lasi kuplivaa. Ihanaa hemmottelua
lauantaihin ja ystävän seurassa maailmanparannusta.
Kotiin tultuani nukuin tavoistani poiketen päiväunet, mitkä ei kyllä
tuoneet mitään piristysruisketta päivään. Piti ihan keittää kahvit, että
sain itseni koottua tähän päivään ja nautin pari konvehtia kahvin kera.
Tänään meillä oli myös pitsalauantai.
Aina
aiemmin ollaan menty perinteisellä linjalla, mutta tänään oli kokeileva
keittiö. Graavilohta löytyi jääkaapista sattumalta, joten sitä piti
kokeilla myös pitsaan. Seurakseen se sai punasipulia, kirsikkatomaatteja
ja mozzarellaa.
Pohjaan minulla on salainen resepti, mutta koska
jauhot loppui kesken laitoin ruisjauhoja jatkeeksi ja tulikin vahingossa
hyvää. Toki teimme sitä perinteistäkin kinkku versiota, joka on enemmän
varsinkin tuon pikku miehen mieleen.
Kyllä näiden
voimin kelpaa lauantaita viettää. Tänä viikonloppuna esikoinen pelailee
koripalloa Katajan väreissä Helsingissä, joten hänen seurastaan emme
pääse nauttimaan. Kotoa käsin olemme hengessä mukana. :)
Mukavaa lauantaita juuri sinulle!:)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti